栄養教育実習の報告

生活文化学科では、3年次に栄養教諭(2種)の取得に向け、栄養教育実習が実施されます。

今年も我孫子市内の小学校で実施されました。

今回参観した精錬授業は、6年生の保健で、生活習慣病に関する単元についてでした。

保健に関する学習ではありますが、栄養教諭としての視点で、児童に様々な気づきを与え、児童のグループワークも活発でした。日頃の食習慣を見直し、改善につなげようとする発言もあり、大変魅力的な授業でした。

今後も食のエキスパートである栄養教諭としての力、食に関する指導を進める力を身につけてまいります。

精錬授業に向け、多くの先生方にご指導いただきました。ありがとうございました。