国産ねぎの消費拡大と地域の活性化を目的に全国のねぎ産地が一堂に会した、全国ねぎサミット2016 in Tokyoに参加しました。
今年は大井競馬場 UMILE SQUAREで開催され、本学は、松戸市のあじさいねぎのPRに参加しました。
あじさいねぎを使ったねぎ焼き、ポークソーセージ、加工品のPRをしましたが、どれも好評で、たくさんのお客様にお買い求めいただきました。
本学科が開発に携わった、あじさいねぎの野菜ドレッシングも好評でした。
当日はねぎにまつわるキャラクターや松戸市長もご出席いただき、たのしくPRしてきました。
貴重な機会をいただき、ありがとうございました。
あじさいねぎのキャラクター シュールなあじさい王子
ねぎのキャラクター ネッキーマン（茨城県JA岩井）
