「夏野菜のハーモニー料理を作ってみませんか」レポート

7月25日に『あびこ農力発見プロジェクト』が主催の栄養士・シェフを目指す方の体験講座夏野菜ハーモニー料理を作ってみませんか』が開催されました。

 我孫子市で採れた、美味しい夏野菜をふんだんに使ったコース料理を作りました。

 

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調理中の様子です。

 

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講師の福永淑子先生です。

 

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 完成した料理です。夏らしく涼しげですね。

 

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食器を変えるとまた違った雰囲気になります。

 

 

とても暑い日でしたが、たくさんの方が参加して下さり、楽しい体験講座となりました。

体験講座は9月にも実施予定です、お楽しみに!