8月22日のオープンキャンパスは体験授業が2つ行われます。
その1「透明ジェルのキャンドルを作ろう」
透明ジェルの中に夏のアイテムをいれて、食卓やリビングに涼しさを演出するキャンドルを制作してみましょう。
その2「ごはんがエネルギーに変わるまで」
ご飯やパンの主成分であるでんぷんが、唾液によって消化される様子を、試験管の中で再現します。
いつも食べているご飯は、お腹の中でどの様に変化するのでしょうか。唾液の持つ消化力を確かめてみましょう。
ぜひご参加ください。
今後の体験授業予定
日程 |
タイトル |
担当者 |
6/22(日) |
職業としての栄養士(終了しました) |
柚木 理子 |
7/13(日) |
地球にやさしい食べ方を考えよう (終了しました) |
福永 淑子 |
7/26(土) |
チーズ・アート(終了しました) |
大坂 佳保里 |
8/9(土) |
クッキングはサイエンス!~クッキー編 |
永嶋 久美子 |
8/22(金)前半 |
次回はこちら! 透明ジェルのキャンドルを作ろう |
髙橋 裕子 |
8/22(金)後半 |
次回はこちら! ごはんがエネルギーに変わるまで |
関目 綾子 |
9/14(日) |
食べ物不思議ミュージアム |
福永 淑子 |